Opis
Ekspandowany amarantus powstaje przez obróbkę cieplną i ciśnieniową, w wyniku czego nasiona amarantusa rozrywają się – dzięki temu zyskują na objętości i stają się miękkie.
Wartość odżywcza produktu w 100g:
Wartość energetyczna 1622 kJ / 385 kcal
Tłuszcz 7,5 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,8 g
Węglowodany 57,5 g
w tym cukry 2,2 g
Błonnik 14 g
Białko 15g
Sól* < 0,01 g