Opis
Suszona, grubo mielona papryka chili, oczyszczona z pestek i błonek. Odznacza się charakterystycznym, słodko-pikantnym smakiem, podbitym subtelną wędzoną nutą oraz piękną, ciemnoczerwoną barwą, która wspaniale wzbogaca wygląd potraw. Ten tradycyjny, ostry dodatek stosowany jest do niezliczonych specjałów kuchni koreańskiej, począwszy od dań smażonych, zup i duszonek, aż po pieczenie, chłodniki i kiszonki.
Składniki: Chili grubo mielone.
Wartość odżywcza w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 69kJ/17kcal
Tłuszcze: 0,5 g
w tym tłuszcze nasycone: 0,1 g
Węglowodany: 1 g
Cukier: 1 g
Białko: 1 g
Sól: 0 g
