Opis
Suszone wodorosty, glony kombu to nieodłączny element kuchni azjatyckiej. Są to drugie, zaraz po glonach nori najpopularniejsze glony wykorzystywane w japońskich potrawach. Wykorzystywane są do przygotowania zup i bulionów. Glony kombu znane są z wysokiej zawartości jodu i swoich leczniczych właściwości. Biały osad / nalot widoczny na glonach to sól morska, świadcząca o dobrej jakości produktu.
Składniki: 100% suszonych wodorostów kombu.
Wartości odżywcze w 100g produktu:
Wartość energetyczna: 1023kJ/244kcal
Tłuszcze: 0,3g
Węglowodany: 49,3g
w tym cukry: 0g
Białko: 7,4g
Sól: 0,75g
